SavedPicture(19)

Trufle kakaowe – bez dodatku cukru i słodzików!

W 100% naturalne, bez zbędnych dodatków, konserwantów, tłuszczów trans i cukrów rafinowanych – kakaowe trufle z daktylową słodyczą.  Składniki na ok. 15 sztuk: 200 g suszonych daktyli 20 g (2 łyżki) naturalnego kakao 50 g zmielonych migdałów i/lub orzechów ewentualnie mleczko kokosowe Wykonanie: Daktyle zalać wrzącą wodą i odstawić na…

SavedPicture(18)

Omlet z musem owocowym + koktajl na II śniadanie

Składniki na omleta: 2 jajka 1/2 szklanki (50 g) płatków owsianych 1 łyżeczka słodzika (stewii, ksylitolu) lub odżywki białkowej Jajka roztrzepać, dodać płatki i słodzik i usmażyć bez tłuszczu lub na oleju kokosowym, bądź maśle klarowanym – z obu stron, na małych ogniu pod przykryciem. Składniki na mus: 400 g…

38fa436be4e7aaddb9b272fa715bfbc2

Zakwaszenie organizmu – jak sobie z nim radzić?

Zaburzenie równowagi kwasowo-zasadowej dotyczy coraz większej ilości osób. Spowodowane jest to wieloma czynnikami, ale przede wszystkim niezrównoważoną dietą, niską aktywnością fizyczną i nadmiernym stresem.  Co dokładnie wpływa na zakwaszenie organizmu? Jakie są tego przyczyny? nieprawidłowa dieta – przeważająca część produktów kwasotwórczych w diecie nad produktami zasadotwórczymi (tabelka produktów poniżej), co…

SavedPicture(17)

„Odchudzone” krokiety z kapustą i grzybami

Te wszystkie świecidełka, choinki i gwiazdki w galeriach handlowych nieco przyspieszyły mój nastrój świąteczny i postanowiłam zrobić krokiety jako taki przedsmak Wigilii, która będzie dopiero za ponad miesiąc :) Co prawda nie jestem zwolenniczką odmawiania sobie jedzenia w Święta, ale do Świat jeszcze trochę czasu, więc krokiety postanowiłam nieco odchudzić….

copy-1000kalorii.jpg

Jak wyliczyć ile kalorii potrzebuję? Ile białka, tłuszczu i węglowodanów?

Niezbędną rzeczą, którą powinny wiedzieć osoby dbające o swoje zdrowie i sylwetkę, jest wiedza na temat ilości i jakości spożywanych kalorii oraz o proporcjach białka, tłuszczu i węglowodanów w diecie. Zapotrzebowanie energetyczne jest kwestią indywidualną, dlatego nie można sugerować się tym, ile kalorii potrzebuje nasza koleżanka, czy kolega, bo te…

olej_kokosowy4

Kokosowy omlet a’la Bounty

Dziś miałam ochotę na coś szczególnego, dlatego otworzyłam kuchenną szafkę i zaczęłam szukać inspiracji :) Znalazłam! Wiórki kokosowe, mleczko kokosowe, gorzka czekolada… I tak nasunął mi się pomysł na kokosowego omleta z polewą czekoladową :) Składniki na omleta: 3 białka jaj – delikatnie ubić widelcem, nie na sztywno 1/2 szklanki…

ranking-batonów-proteinowych-400x266

Ranking batoników proteinowych

Ze względu na dużą popularność batoników proteinowych chciałam zrobić coś w rodzaju rankingu i ocenić poszczególne batony pod wieloma względami. Osobiście sprawdziłam tylko kilka takich batonów, dlatego zaczęłam szukać w sieci takich, których jeszcze nie próbowałam i… znalazłam cudownie przygotowany ranking na jednym z blogów (guiltfree.pl)! Nigdy nie zrobiłabym tego…

SavedPicture(66)

American pancake’s – amerykańskie naleśniki

Może nie jest to idealny posiłek na rozpoczęcie dnia z powodu małej zawartości białka, ale na II śniadanie czemu nie ;) Dziś pogoda nieco pochmurna, więc dzień należy sobie nieco umilić… Już od dawna miałam ochotę na takie placuszki, ale jakoś nie miałam okazji. Dzisiaj nareszcie mogłam sobie na nie…

oferta_4_restauracje

Dlaczego mimo diety nie chudnę?

Często osoby odchudzające się na własną rękę, mimo wielu wyrzeczeń i ciągłego uczucia głodu,nie uzyskują efektu, jakiego by się spodziewały. W czym tkwi problem? Po pierwsze zbyt mała ilość kalorii – jakiś czas temu modne były diety niskokaloryczne, 100, 1200, czy 1500 kcal. Owszem, efekty były, ale nie na długo…

pobrane

Co należy trzymać w lodówce?

Są produkty, które stworzone są do przechowywania w temperaturze chłodniczej, a są produkty, które zdecydowanie bardziej tolerują temperaturę pokojową. Często odruchowo po zrobieniu zakupów, nie zastanawiając się, wrzucamy wszystko jak leci do szafki bądź lodówki, co może skrócić świeżość niektórych produktów.  Przedstawiam Wam zatem listę najpopularniejszych produktów żywnościowych oraz najlepszy…