nutella_00028

Pieczone kotleciki z indyka w sosie pieczarkowym

Pomysł na banalnie prosty, ale niebanalnie ciekawy obiad :) Składniki na 6 sporych kotlecików (3 porcje): 400 g mięsa mielonego z indyka – nie paczkowanego, tylko świeżo mielonej piersi z indyka 1 jajko 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki płatków owsianych garść natki pietruszki ewentualnie 2-3 łyżki mleka mąka…