DSC01891-300x225

Kolorowe szaszłyki z kurczakiem i warzywami

Danie niby proste, niby błahe, a jednak ciekawe, bo oryginalne i ładne :) Do przygotowania 6 szaszłyków będą potrzebne: 6 wykałaczek długich drewnianych lub metalowych ok. 250 g piersi kurczaka (może być również indyk) 18 pomidorków koktajlowych 1/2 papryki żółtej 1/2 papryki zielonej przyprawy: papryka ostra, pieprz, sól, czosnek lub…

WP_20140414_009

Penne z mięsem mielonym w sosie pomidorowym

Jako maniaczka makaronów mam dla Was kolejny przepis na pożywny obiad, który śmiało możecie wprowadzić do swojej diety. Składniki na ok. 4 porcje: 400 g makaronu penne z pełnoziarnistej mąki 600 g mięsa mielonego – u mnie ligawa wołowa 400 g przecieru pomidorowego – proszę zwrócić uwagę na skład: powinien…

SavedPicture(53)

Omlet z kurczakiem na ostro

Od dłuższego czasu na śniadanie jadłam omlety z owocami, owsianki na słodko, placuszki itd. Dziś jak wstałam, to miałam ochotę na coś ostrzejszego, więc zrobiłam omleta w nieco innej wersji. Składniki na 1 omleta: 3 łyżki dowolnych otrąb jajko Mieszamy dokładnie i smażymy z obu stron do ścięcia się jajka….

Spaghetti bolognese w zdrowszej wersji

Makarony często kojarzą się z tuczącymi daniami, których kategorycznie należy unikać podczas dbania o figurę. Nic bardziej mylnego ;) Jest wiele przepisów na makarony, które warto dodać do swojego menu, chociażby ze względu na fakt, że nie są nudne, bo można w nich wiele zmieniać :) Dzisiaj akurat na obiad miałam…

DSC02067

Zapiekany bakłażan z pomidorami i mozzarellą

Składniki: bakłażan – można obrać ze skórki, jednakże traci się sporo cennych właściwości pomidor – można sparzyć i obrać ze skórki mozzarella – jedna kulka może być za mało – zależy jak kto lubi przyprawy: sól, pieprz, bazylia, oregano Przygotowanie: Bakłażany pokroić w plasterki grubości około 1 cm i włożyć…

DSC019681

Hamburger w zdrowszej wersji

Każdego czasem nachodzi ochota na coś „niezdrowego”. Mam tu na myśli fast foody typu pizza, kebab, hamburger itp. Jeśli nie możemy oprzeć się pokusie, najlepszym sposobem będzie zrobienie sobie takiego rarytasu w domu! Dzisiejszy przepis dotyczy właśnie HAMBURGERA (autorem jest mój Chłopak :*) Potrzebujemy: mięso wołowe (najlepiej zmielone przy nas…