Trufle kokosowe a’la Rafaello

SavedPicture(41)

SavedPicture(41)

Od koleżanki dostałam znakomity przepis na pyszne trufle kokosowe, które smakują prawie jak Rafaello, z tą różnicą, że są zdrowe, naturalne i… jeszcze pyszniejsze ;)

Składniki:

  • 0,5 szklanki mleka
  • 6 łyżek otrąb (mieszane, ja dałam 4 łyżki gryczanych i 2 łyżki pszennych)
  • łyżeczka Stevii
  • wiórki kokosowe – ok. 5 łyżek
  • płatki migdałowe

Mleko z otrębami, słodzikiem i wiórkami gotujemy do zgęstnienia. Odstawiamy do przestygnięcia, następnie formujemy kulki i obtaczamy w pokruszonych płatkach migdałowych.

Wkładamy do lodówki na 3 godziny i… cieszymy się niebiańskim smakiem w ustach :)

 

*kolejnym razem delikatnie zmodyfikuję: do środka włożę migdała bez skórki, dorzucę płatki migdałowe, a obtoczę w wiórkach kokosowych :)

4 przemyślenia na temat “Trufle kokosowe a’la Rafaello”

  1. viofashion pisze:

    Matko, jakie to musi być dobre! :D
    Zapraszam do mnie

    1. kath pisze:

      Koniecznie trzeba wypróbować! Jutro kolejna modyfikacja a’la Ferrero Rocher ;)

  2. ~Na zdrowie pisze:

    Czyli można bez wyrzutów sumienia sobie pozwolić?
    SuperXX. :)

    1. kath pisze:

      Oczywiście :) To są same dobrocie natury :)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>